关于

希瑟贝尔德

你好!一世’M Heather,我喜欢烘烤。

撒上烤是我在2009年开始的配方网站。它开始作为我喜欢制作,饮食和与家人和朋友共享的甜点和烘焙食谱的集合。然后,我是一个自学式贝克和全面的甜蜜爱好者,与孩子般的撒尿。今天我’M烹饪书作者,自由食谱开发商,食物造型师和摄影师,烘焙和糕点文凭。有一件事没有’改变了。我仍然喜欢发现这里的新食谱,吃和分享。 (而且我仍然崇拜彩虹洒– 哎呀 , 那’s two things!)

我目前正在开发创造性的食谱和其他内容 foodnetwork.com. and  hgtv.com. .(这对我的梦想工作成真–捏我!)我也为美国黄油研究所开发了食谱’s website 用黄油大胆.

 等级
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在我爱上烘焙之前,我是一位艺术家。多年来,我曾在艺术画廊工作过各种各样的艺术家:画家,雕塑家,玻璃鼓风机和纺织艺术家。爱已经转化为在各种糖食上使用艺术技术。我甚至写了一本关于它的书!它被称为撒上甜点食谱,以激发你的内心艺术家.

像艺术家一样烘烤

“颜色。雕塑。混合媒体。这些不是你的典型章节标题为烘焙书,但艺术家和博主,不是你的典型贝克。厨房里的创造性自由胜过这一收集超过50个食谱的传统,范围从“空白的画布”,如糖饼干和姜饼,以视觉上令人愉悦的混合物,如戴尔希哈利风格的糖果筑巢碗,自由胶石和折纸饼干。”
-Publisher.’s Weekly

我的第二本烘焙书,叫 Sea Salt Sweet,发表于2015年底。它庆祝我的爱万物咸甜。海盐甜蜜全部是关于可接近的糖果,专注于大口味;思考巧克力块水壶芯片饼干,双巧克力奶油芝士果仁饼干.

为了对咸甜点的热爱

“Heather Baird of Sprinkle Bakes 返回和比以往更美味的比以往任何时候都与她的二手食子烹饪书签, 海盐甜。 Sea Salt Sweet罢工艺术与糕点和烘焙科学的完美平衡,与乐趣,可访问的食谱,痒痒你的甜蜜渴望和你的咸味。” -Food Network Dish

I’VE将我的旧版页面降级到未发布的档案,因为维护它们成为兼职工作。这里’从十多年的博客中凝聚了一些凝聚率的亮点。

撒上烤 has been featured in Food and Wine, Cooking Channel, Fine Cooking, Country Woman Magazine, Food Network, the Huffington Post, and HGTV, among others. This blog won a place in the 十大烘焙博客和赢家编辑’S选择最好的烘焙博客由2015年更好的家园和花园。它也被提名为救球杂志’s 最好的烘焙博客决赛中的20112012.

我曾与美国公平贸易合作,倡导生产食品和烘焙配料的工人的公平待遇。一世’ve享有贝蒂克罗克,etsy杂志,sconza巧克力和smirnoff的内容。

我的帮助者

展示1

法兰罗:我的第一个救援小狗。一个脾气暴躁的老家伙,喜欢香蕉,走在轮椅上。

展示2.

饼干:从不厌倦,总是嗅到面包屑。我的魔术贴小狗。
腰果:我们最近的救援。他’一个情人不是战斗机。

Copyright

所有的写作,摄影和插图撒上烤除非另有说明,否则是版权Heather Baird(©2009-21)。 照片(一两个)  may be used如果提供链接 到这个网站.