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撒上烘焙:甜点配方激发你内心的艺术家

你怎么能制作蛋糕,饼干和糖果更有趣?屡获殊荣的Blogger Heather Baird,在烹饪世界中充满活力的新声音,有答案:像艺术家一样烹饪!将她令人敬畏的技能与面包师,糖果商和画家相结合,她创造了一个华丽,创新的食谱,旨在释放每个面包师的创意方面。 
希瑟认为甜点是家庭厨师的少数少数真正的创意网点之一。因此,而不是通过甜点类型(饼干,馅饼,蛋糕等)来安排食谱,她通过线,颜色和雕塑组织了它们。因此, 撒上洒水 曾经是一个令人叹为观的甜点饼干和艺术家’解释刷子冲程,雕塑模具,颜色理论等的教学。

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海盐甜美:使用盐为终极甜点经验的艺术

如果你’在融化的巧克力中蘸了椒盐脆饼,或者在水多的甜瓜切片上洒盐,然后你’ve发现了魔术炼金术在甜美混合咸味。食谱 海盐甜蜜 把它带到一个档次,以你的方式结合这两个伟大的口味’从来没有想过。屡获殊荣的博客和大师Baker Heather Baird教授如何使用Fine Artisan Salts–从马尔顿海盐和红夏威夷盐,到喜马拉雅黑和法国灰盐–为任何场合制作令人垂涎的甜点。

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